Who else stress-bakes at midnight?

深夜2時、今オーブンからブラウニーを出したところ(笑)。長い一週間のあとは、生地を混ぜるだけで本当に落ち着くんだよね😅 すぐ作れる深夜のおすすめレシピ、誰か教えて？